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山東白靈菇大棚

白靈菇是屬于一種低溫類(lèi)型的菇類(lèi),菌絲的生長(zhǎng)適溫一般在5-30度左右。不過(guò)其.適的生長(zhǎng)溫度應(yīng)在23度左右,如果低于5度的話,其生長(zhǎng)速…

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1,溫度要求:

白靈菇是屬于一種低溫類(lèi)型的菇類(lèi),菌絲的生長(zhǎng)適溫一般在5-30度左右。不過(guò)其.適的生長(zhǎng)溫度應(yīng)在23度左右,如果低于5度的話,其生長(zhǎng)速度便會(huì)明顯下降。

但是高于35度的話,菌絲便會(huì)停止生長(zhǎng)。如果菌絲體后熟的話,那么需要30-45天左右才可生理性成熟。溫度應(yīng)控制在-3-15度左右,.好是控制在7-12的范圍內(nèi),才能保證子實(shí)體正常分化。然后在出菇期的時(shí)候,.適溫度則在13-18度左右。

2、水分要求
白靈菇在生長(zhǎng)中對(duì)水分的要求也是非常高的。水料比要控制在1:1左右,其中培養(yǎng)料的水分.少也要保持在65%。在白靈菇菇體生長(zhǎng)期間,空氣濕度應(yīng)控制在85%左右。切記濕度不可過(guò)高,否則將會(huì)出現(xiàn)黃菇現(xiàn)象,影響銷(xiāo)售。如果溫度在6-7度的話,那么濕度不可過(guò)低,否則將會(huì)出現(xiàn)菌蓋龜裂現(xiàn)象。.后白靈菇菇體的含水量其實(shí)是比較小的,一般在采收后放在15度環(huán)境下可保存兩周左右。

3、氧氣要求
氧氣也是白靈菇生長(zhǎng)的一個(gè)主要環(huán)境要求。白靈菇是屬于好氣型的菌類(lèi),不管是菌絲體還是子實(shí)體都需要充足的新鮮空氣。所以在栽培白靈菇時(shí),通風(fēng)換氣工作是非常重要的。如果室內(nèi)二氧化碳濃度超出0.4%的話,那么會(huì)影響白靈菇原基的形成,出現(xiàn)畸形菇。因此不管白靈菇在哪個(gè)生長(zhǎng)階段,都要注意通風(fēng),同時(shí)要注意保持溫和,其溫度與風(fēng)速應(yīng)和諧一致。

4、光照要求
白靈菇生長(zhǎng)對(duì)光照的需求不是很大,一般情況下,在發(fā)菌階段的時(shí)候,進(jìn)行暗培養(yǎng)都可以正常生長(zhǎng)。不過(guò)在菇體生長(zhǎng)發(fā)育階段的時(shí)候,還是需要一定散射光的。尤其是在子實(shí)體生長(zhǎng)的時(shí)候,如果完全處于黑暗環(huán)境的話,那么子實(shí)體分化會(huì)受到嚴(yán)重的影響。所以每天主要保持13小時(shí)左右的散射光,但是因?yàn)槠贩N不同,所以對(duì)光照的需求也睡有一定差異。光線過(guò)弱的話,會(huì)導(dǎo)致菇體出現(xiàn)畸形、菌蓋過(guò)小等現(xiàn)象。

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